gastronomia

SPECIALITA' GASTRONOMICHE



L'ultima sera a scuola c'è stata la festa di saluto con un ricco buffet con specialità austriache come: l'Apfelsaft (il succo di mela), l'olio di semi nero, gli Apfeltrüffeln (palline di cioccolato ricoperte di glassa di mela verde), le Bälle Mozarts (cioccolatini ripieni di crema, liquore o marzapane), il pane integrale (pane nero), i formaggi e gli affettati e i dolci fatti in casa! L'unica cosa che mancava era la deliziosa Sachertorte!

il buffet allestito nella loro scuola l'ultima sera
gli Apfeltrüffeln
l'ottima torta Sacher